Riboflavin

cheemesch Verbindung
(Virugeleet vu(n) Vitaminn B2)
Chem template.svg Dëse Chimiesartikel ass eréischt just eng Skizz. Wann Dir méi iwwer dëst Theema wësst, sidd Dir häerzlech invitéiert, aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann Dir beim Schreiwen Hëllef braucht, da luusst bis an d'FAQ eran.
Vitaminn B2
Strukturformel:

Riboflavin.svg

Wëssenschaftlechen Numm
Riboflavin
Cheemesch Formel
C17H20N4O6
Dagesbedarf
1,5-1,7 mg
Virkommen
Weesskeimen, Ënnereien, Mëllech
Physikalesch Eegenschaften
Aggregatzoustand fest
Faarf giel
Léislechkeet léist sech am Waasser op
(0,065 g/l bei 20 °C)
Dicht ? g/cm³
Molmass 376,37 g/mol
Schmëlzpunkt ~280 °C
Siedepunkt thermesch Zersetzung:
278-282 °C


Vitaminn B2 oder Riboflavin ass e gielgefierfte Vitaminn, dee sech am Waasser opléist.

GeschichtÄnneren

Eegenschaften a StrukturÄnneren

Vitaminn B2 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitaminn.

VirkommenÄnneren

Vitaminn B2
Liewensmëttel Gehalt vum Vitaminn
(mg/100 g)
Mëllech 0,18
Brokkoli 0,20
Makréil 0,35
Liewer vum Hong 2,49
Nier vum Rand 2,50
Liewer vum Kallef 2,61

Aufgaben a BedarfÄnneren

ManktemÄnneren

IwwerdoséierungÄnneren