Zinfandel
Zinfandel | |
---|---|
Faarf | |
rout | |
Geschmaach | |
peffreg, tanninbetount, ronn | |
Alkoholgehalt | |
% | |
Temperatur fir ze drénken | |
16 - 18 ° | |
Ubaugebidder | |
USA, Mexiko | |
Ubaufläch weltwäit | |
24.500 ha |
Den Zinfandel ass eng rout Riefzort a gëtt haaptsächlech an den USA a Kalifornien (20.300 ha) an a Mexiko (4.000 ha) ugebaut.
Neien Erkenntnesser no ass et eng Riefzort déi vun der kroatescher Zort Crljenak kaštelanski ofstaamt. [Source?]
A klenge Quantitéite fënnt een den Zinfandel och an Australien an a Südafrika.
De Wäin dee wäiss, rosé oder rout ass, an heiansdo op Porto erauskënnt, huet de selwechten Numm wéi d'Rief, a gëtt dacks einfach Zin genannt. De Rosé ass zimmlech blatzeg a gëtt blush genannt. De rouden Zin huet eng donkelrout Faarf, ass fruuchteg, an d'Gewierzgoûten déi dra sinn, fänken un nom drëtte Joer sech richteg ze prononcéieren.